手稲区に今年できたフィリアに行ってきました。
手稲の免許試験場の前の信号を住宅地へ曲がった道沿いに見えてきます。
白を基調とした店内。

生菓子の他にカラフルなマカロンやクッキー、フィナンシェなどの焼き菓子も数種類ありました。



「ショコラバナーヌ」
チョコムースにほわっとしたバナナのムース、ふんわりチョコスポンジ。
甘さ、軽さも調度よく大人のケーキ。

「フロマージュ」
サッパリとしたチーズケーキ。オレンジが爽やか。

「フィリア」
住所：札幌市手稲区明日風２‐３‐７
営業時間：１０時〜２０時
定休日：水曜日