芦屋の住宅街にあるカフェ ラ・スリーズ。
シフォンケーキを求めてやってきました。

おしゃれなインテリアに囲まれた店内に素敵なマダム。
ショーケースに生クリームでデコレーションされたシフォンケーキが並んでいます。

かわいらしい籐のランチョンマットがしかれて、シフォンケーキが運ばれてきました。

ふんわりと弾力あるシフォン。
シフォン自体に塩気がきいています。ボリュームあるけれど、生クリームが甘さ控えめでさっぱりしているのでパクリと食べれます。


「ブルーベリーシフォン」
プレーンのシフォンに真ん中に生のブルーベリー挟んであります。さらに上にもブルーベリーがのっています。


「ココアシフォン」
ココアがしっかりと感じられるシフォン。ビターで甘さ控えめ。

ふわふわ　
しっとり　　
ボリューム　あり

「Café La Cerise　(カフェ　ラ・スリーズ)」
住所：兵庫県芦屋市東芦屋町2-14　エクセレント芦屋1F
営業時間：12時〜22時
定休日：月曜日

ここのシフォンケーキが大好きで、時々相方に買ってきてもらっていました
5月にカフェがオープンしたということで、今日はお仕事休みだったので行ってきました

お店に来るのは初めて。


メニューボード

今日のシフォンは、バニラ・紅茶・バナナの3種類。
バニラはすでに完売でした
ドリンクは、紅茶かハーブティーを選べます。

バナナと紅茶を頼みました。
バナナ

ふんわりしっとりじゅわっとしていて、バナナの香りがお口に広がります。
バナナの果肉もわかるくらいに残っています。
何もつけなくても十分美味しい

紅茶

自家製甘夏のマーマレードと生クリーム付。
茶葉入りで紅茶の香りがすごい。紅茶好きにはたまらないです
生クリームをつけるとミルクティーのような味に。
マーマレードをつけるとまたちがった味わいに。
やっぱりここのシフォンは美味しい〜
このふんわりしゅわっと感はなかなかないです。

レジには農園で採れた野菜が売られていました。


「永光農園　たまご屋さんのカフェ」
住所：札幌市清田区有明216
営業時間：10時〜15時
定休日：金・土・日・祝日
ＨＰ