塩で何かスイーツ作りたいな…

モバレピのレシピを参考に作ってみました




材料はシンプルにバター、薄力粉、グラニュー糖、卵、そして塩。

塩はイタリアの岩塩を使用しました。

ザクザクな食感に甘じょっぱさが◎

家のオーブンの癖がいまいち掴めず、奥が黒く手前は白くグラデーションになってしまいました

途中で、前後入れ替えるのを忘れてしまったのも原因の１つですね。

またリベンジします